26 Nisan 2013 Cuma
Tarihi Bir OLay :))
Cocuklar aksam yemeklerini yemislerdi. Benim canimda tonlu makarna salatasi isteyince , cocuklar yatinca yenmek uzere salatami hazirlayip dolaba koymak uzereyken Ahmed salatadan istedi. Mustafa'da salatanin tadina bakmak istedi . Cunku Mustafa bugune kadar salatanin tadina bile bakmazdi.Neyse , Mustafa salatadan bi catal aldi ve cok begendi ! Onu goren Muhammed'de salatadan yemeye basladi ve salata finis :)
Bizim cocuklar ( Ahmed haric ! o anasinin gururu :p ) tonlu salatadan yedilerse , istahsiz cocuk analari sakin umudunuzu kaybetmeyin :) Bir gun sizin cocuklarnizda degisik tadlara merak salacak :p Valla bak :)))))
Aksama salata keyfi yapamayacagima gore , bugunki misafirlerden kalma muhallebili kadayifimi yerim artik :) Ah ne buyuk deerrtt :)))))
Efenim , salatayi denemek isterseniz eger, tarifini yazayim. Sonra illede tarif diye kapima dayanmayin :p
Minik bir makarna cesidini haslayip sogutun. Uzerine kucuk bir kutu tonu ufalayip ekleyin. Bir minik bir kutu misiri yikayip onuda ekleyin. Bir buyuk havucu minik kup seklinde dograyip tencereye alin ve uzerine bir cay bardagi donmus bezelyeyi ekleyip haslayin. Alti yedi tane kornisonuda minik minik dograyin. tum malzemeleri karistirdiktan sonra , yarim cay bardagi zeytinyagina yarim limonun suyunu sikip tuz ve kara biber ekleyip cirpin. Bu sosu salataya dokup iyice karistirin. Ister dolapta sogutup tuketin , isterseniz direkt dalin :)))
Bon à petit !
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder